El Ayuntamiento de Salamanca, en el marco del convenio suscrito con la Junta de Castilla y León para desarrollar la Agenda 21 Local y en colaboración con la Asociación Empresarios de Hostelería, pondrá en marcha una campaña de sensibilización para fomentar el ahorro de agua. Según los datos facilitados por la Concejalía de Medio Ambiente, el consumo doméstico de agua alcanzó en 2009 una media de 143,7 litros por habitante y día.
A este consumo se suma el importante gasto que se produce en bares, restaurantes y hoteles debido al importante número de turistas que visitan la ciudad. En concreto, un total de 1.706.298 personas visitaron el pasado año Salamanca, de las que el 33,5% declaró alojarse en hoteles de la capital.
Por ello, la concejalía de Medio Ambiente distribuirá 10.000 pegatinas, bajo el lema “Ahorra agua”, en hoteles, bares, restaurantes y edificios públicos. Este adhesivo representa una gota de agua en el que se refleja una bola del mundo con el símbolo de la Agenda 21 Local y el epígrafe “Ahorra agua”.
Esta campaña se difundirá también en la nueva página web de la Agenda Local 21, www.agenda21salamanca.com.
El objetivo de esta acción es reducir el consumo de agua, a la vez que se disminuye también los residuos generados y el gasto de energías derivados de su utilización, como la energía empleada para calentar agua.
El Ayuntamiento de Salamanca pretende llegar con esta medida al mayor número de ciudadanos, tanto salmantinos como turistas.
Junto a esta campaña el Ayuntamiento de Salamanca difundirá también buenas prácticas que se puedan adoptar en diferentes establecimientos y en los hogares para ahorrar agua.

Buenas prácticas en establecimientos hoteleros
En establecimientos hoteleros, bares y restaurantes, desde la Agenda 21 Local se aconseja elegir e instalar elementos de fontanería eficientes. Entre los dispositivos que se pueden emplear se encuentran aireadores para los grifos de lavabos y cocinas, que pueden reducir en un 40% el consumo de agua; mecanismos de doble descarga para inodoros, que permiten llegar a un ahorro del 60%; y cabezales de ducha, que reducen el caudal de salida a unos 10 litros por minuto, mientras que el consumo de una ducha tradicional es de 20 litros por minuto aproximadamente.
Se recomienda, igualmente, adoptar una serie de medidas de refrigeración y calefacción, así como comprar electrodomésticos más eficientes.
El Ayuntamiento señala también la importancia que los establecimientos hoteleros informen a los usuarios de los puntos principales para reducir el consumo de agua.

Buenas prácticas en los hogares
La concejalía de Medio Ambiente invita también a tomar una serie de medidas para ahorrar agua en el hogar. Lavar la fruta y la verdura en un recipiente, vigilar las posibles fugas de agua en inodoros y grifos o poner la lavadora y el lavajillas cuando estén llenos son algunas de las recomendaciones realizadas desde la Agenda 21 Local para ahorrar agua en los domicilios.